EKS GASTRONOMİ

SÜTLÜ ÇORBA

SÜTLÜ ÇORBA



Malzemeler:


4 çay bardağı süt
4 yemek kaşığı buğday unu
2 çay bardağı domates suyu
4 yemek kaşığı sıvıyağ
Tuz



Yapılışı:


Bir tencereye sütü koyun. Üzerine unu ve domates suyunu ilave edip kısık ateşte pişirin. sıvıyağ ilave edin biraz daha pişirdikten sonra servis yapın. Un olmadığı zaman çorbanın içine ekmek ufalanabilir. Afiyet olsun.