WACS Commis Chef Pastacılık

Yeni bir gelecek için EKS...

BAŞVUR

YAŞ ARALIĞI

18 - 45


EĞİTİM SÜRESİ

6 ay


EĞİTİM ÜCRETİ

15.000 TL

(Fiyata KDV ve eğitim seti dahildir)

Zorunlu eğitimini tamamlamış, profesyonel olarak aşçılık veya pastacılık ve ekmekçilik mesleğini yapmak isteyen adaylara gerekli teknik ve mesleki bilgileri vermek, mesleki yeterliliklerini sürdürmek konusunda farkındalık yaratmak ve profesyonel davranış kazanımları sağlamak amacıyla verilmekte olan bir eğitimdir. Eğitimin ilk 2 haftasında öğrenciler akademimizde haftanın 5 günü 09-17 saatleri arasında eğitim görürler. Sonraki haftalarda 1 gün Akademimizde, 5 gün staj yerlerinde iş başı eğitim şeklindedir.

 

Katılımcılarımıza Vereceğimiz Sertifikalar

  • Worldchefs Commis Chef sertifikası
  • Zorunlu Hijyen belgesi
  • Zorunlu İş Sağlığı ve Güvenliği Belgesi
  • Gıda Güvenliği üzerine uluslar arası HACCP sertifikası
  • EKS Mutfak Akademisi Profesyonel Aşçılık/Profesyonel Pastacılık ve Ekmekçilik sertifikası
  • Milli Eğitim Bakanlığı onaylı kurs bitirme belgesi

 

Akademimizdeki eğitim, takvimi farklı olmakla birlikte, içerik olarak “Profesyonel Pastacılık ve Ekmekçilik” eğitimindeki gibi olup yine 256 saattir. Ancak “Profesyonel Pastacılık ve Ekmekçilik” eğitiminde 16 haftaya yayılmış olan 256 saatlik eğitim “Commis Chef Pastacılık ve Ekmekçilik” eğitiminde 26 haftaya yayılmıştır. Çünkü 2 haftalık yoğun eğitimden sonra öğrenciler sonraki haftalarda sadece 1 gün akademimizde eğitim görüp diğer günler staj yaparlar. 24 hafta boyunca haftanın 5 günü yapacakları staj ile öğrencilerimiz 5 yıldızlı otel veya lüks restoranların birinde tecrübe kazanma fırsatı bulurlar.

Eğitim içeriği için “Profesyonel Pastacılık ve Ekmekçilik” sayfamızı inceleyebilirsiniz.

EĞİTİM SETİ

Pasta seti (8 parça), aşçı ceketi (2 adet), kapak, önlük (2 adet), terlik, EKS notebook ve EKS sırt çantası


BUNLARI DA İNCELEYİN

Akademik Takvim
Staj Lokasyonları
Yurtdışı Eğitim