Tarifname İtalyan Mutfağı
Yeni bir gelecek için EKS...
EĞİTİM DÖNEMİ
EĞİTİM SÜRESİ
4 Hafta
EĞİTİM ÜCRETİ
80.000 TL
4 hafta olarak hazırlanan İtalyan Mutfağı eğitimimiz mutfaklarında yeni lezzetlere yer vermek isteyenler için tasarlanmış bir programdır.
Eğitim Programı
1. HAFTA
- Izgara patlıcan sarma
- Zeytinli kaparili fettucini
- İtalyan triffle
2. HAFTA
- Yabani mantar çorbası
- Pizzaiola bifteği
- Fındıklı lokma tatlı
3. HAFTA
- Patlıcan kızartma
- Levrek rostosu
- Limonlu ricotta keki
4. HAFTA
- Ton balıklı kırmızı biber dolması
- Fesleğenli ve peynirli tavuk
- Panna cotta
- * Ücret iadesi yoktur.
- * Ders telafilerinin bildirimleri etkinlikten 3 gün önce yapılmalıdır.
