EKS GASTRONOMİ

ENERJİ ÇORBASI

ENERJİ ÇORBASI



Malzemeler:


2 adet orta boy kabak
2 adet orta boy domates
1 adet orta boy kuru soğan
1 yemek kaşığı sıvı yağ
½ demet maydanoz
½ demet taze nane
Su
Tuz



Yapılışı:


Domates, kuru soğan, kabak ve maydanozu sıvıyağla birlikte alabildiğince suda pişirin. Sıcak karışımı ½ demet taze nane ve tuz katarak robottan geçirin. Sıcak servis edin. Afiyet olsun.